Ресторанный гид Барселоны. Где кормят вкусно и недорого? Элитные заведения. Цены, интерьер, меню. Как не дать себя обмануть?
Традиции, как известно, у каждого народа свои, и знакомиться с ними, значит приобщаться к культуре. Не исключением является и гастрономия. В Барселоне везде накормят с радостью. Однако не каждый повар или хозяин заведения сможет похвастаться рецептами блюд, укоренившимися не на один десяток лет. Поэтому хочется рассказать о тех ресторанах и кафе, где культ домашней кухни превыше всего!
Барселона знаменита архитектурой Гауди, футбольным клубом и карманниками. Но реальное физическое воровство – далеко не единственный способ залезть в карман туриста. Вполне пристойные на первый взгляд люди и заведения зарабатывают на невнимательности или неосведомленности. Некоторым вполне легальным бизнесам это приносит до 50% доходов с гостя города.
Район Грасиа отличается от всей Барселоны, ещё во времена Франко он был местом сопротивления и до наших дней сохранил свою уникальность и независимость. Жители района не говорят мы из Барселоны, в их устах всегда звучит – мы из Грасии.
В Барселоне практически на каждом шагу туристов ожидают многочисленные кафе и рестораны. Знакомство с меню лучше всего начать с традиционных блюд испанской кухни. Символом испанской кухни является паэлья, в Барселоне практически не найти ресторана, где ее нет в меню. Паэлья - это блюдо из риса с большим количеством шафрана с рыбой, морепродуктами, курицей или овощами. Подается очень большими порциями.
