Настоящий хамон изготавливают в течение 2-3 лет из мяса свиней, обитающих на Иберийском полуострове. В Барселоне отведать это блюдо можно в ресторанах «хамонерия», а купить — в супермаркетах или на рынке Бокерия.

Posts

Рынок Бокерия

Рынок Бокерия в Барселоне

Если вы хотите больше узнать о жизни народа какой-либо страны, понять тонкости его культуры, быта, вкусов и предпочтений в кухне, лучшего…
Сервированный хамон

Где и какой хамон в Барселоне лучше покупать?

Хамон – легендарный испанский деликатес. Хамон уникален, так как готовится исключительно из мяса свиней, обитающих на Иберийском полуострове.…